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大棚种植天麻高产方法

【来源:略阳县荣昌食用菌种植农民专业合作社】【日期:2017-6-8】

1、大棚种植天麻是利用温室大棚原有的特性,增温、保温、控光、保水、通风、防虫、防病的原理,结合自然气候,地域环境以及天麻的生长特性,通过人工调控,从而能够达到、优质、高产、高效的目的。

2、传统的天麻种植模式:室外种植,56月份天麻有性繁殖种子用天麻共生萌发菌拌种后播入大田,利用自然温度、湿度、光照、空气、自然生长发育、靠天吃饭,如遇天气变化,很难达到稳产、高产的效果且大大增加投资风险。无性繁殖采用多代老蜜环菌棒代代扩大培养,致使病虫害大量繁衍,以及使用多代天麻种子导致天麻质量产量逐年下降。

3、大棚栽培天麻有性繁殖的要点

3.1大棚的建设:选地应通风   好排水好的地块,海拔600m900m,应建高棚,棚中高度2.5m左右,海拔900m以上应建低棚,棚中高度1.8m左右,宽度5.56m顶部盖89m宽农膜,农膜上盖6m95%遮阳网,周围用2m60%的遮阳网,有利于通风。

3.2培养料,选干净河沙粗细适中,沙子太细透气性差,沙子太粗保水性差,栽培前一天将沙子用水浇透让其水分均匀,因为播种后60天左右不能浇水,必须保持一定湿度。

3.3播种季节,用温室育种,可以比普通育种提前3045天播种。

3.4播种步骤:

3.4.1将成熟的天麻果子用播种器将种子均匀的播洒在提前准备好的萌发菌叶子上。

3.4.2在大棚正中用砖头纵向铺一条过道,以防止管理时踩坏天麻种子。

3.4.3先在棚内地面铺沙子10cm,撒上用水浸透的新鲜树叶再将拌种后的萌发菌均匀撒在树叶上、放上树棒、树棒中间摆放树枝再放上纯蜜环菌种,盖上沙子至棒平,用此方法种两层,最后在上面盖沙子10cm,顶部盖用水浸透的树叶10cm左右。

4.种植管理

4.1棚内纵向铺设浇灌水管3根,以便浇水时使用。

4.2大棚四周要挖好排水沟,以利于防涝。

4.3花粉种子播种后种子萌发所需要的地温1822℃,如果季节提前到3月份地温还没有升高到种子萌发所需要温度,将大棚农膜覆盖以增加棚内温度,使种子正常萌发,当温度达到花粉种子萌发所需要的正常地温时棚上加盖一层遮阳网,防止棚内温度继续升高。花粉种子萌发期间4060天内水分不能过大,如果窝内湿度过大透气性就差,蜜环菌和萌发菌就容易缺氧感染杂菌造成空窝。用大棚种植能有效解决温度和湿度的问题。6075天后正遇夏季高温季节,这时花粉种子已萌发整齐,蜜环菌也正常生长,为防止高温将大棚上覆盖的农膜揭掉,只留遮阳网。进入9月份气温逐渐下降时揭掉遮阳网,将农膜继续盖好,以利于增温保湿,延长零代天麻种子的生长周期,增加产量。

4.4进入12月份将农膜去掉,让种子低温休眠45天左右,第二年2月份就可以进行移栽。

4.5普通大田播种平均产 3kg/㎡零代种子,按市场价50/kg,效益是150元,大棚种植后产量达到8kg/㎡,按市场价50/kg,效益就是400元。


大棚栽培商品天麻技术要点:

1培育优质固定菌床

1.1建遮阴棚方法和上述有性繁殖建棚方法一样,就是顶部不用大棚农膜,只用遮阳网,高海拔一千米以上用一层遮阳网,6001000米低海拔用两层遮阳网。

1.2菌材制备,选立冬以后至立春以前的活树棒,锯成50厘米长,直径1020厘米两边各砍一排鱼鳞口,用井字形排放在通风处,自然风干水分,使含水量70%为宜 。剩下的树枝砍成长约为10厘米,风干备用。

1.3菌床培育季节,每年24月份培育最佳,这段时间地温开始回升,气温相对比较低,低温生长出来的蜜环菌菌丝比较旺盛,不容易感染杂菌。

1.4固定菌床培育方法;用一层固定菌床培育方法,在棚内中间用砖头纵向铺一条操作道,以便管理使用。地面铺10厘米厚沙子,再将提前浸泡过的树棒每间隔3厘米摆放一根树棒,树棒中间填2/3沙子然后均匀摆放用水浸泡过的树枝,再均匀放上纯培养的蜜环菌菌种,每810根树棒用750毫升瓶装蜜环菌两瓶,如果季节推迟到5月份就用3瓶,然后覆盖沙子2-4厘米,顶部盖上10厘米厚的树叶或者稻草,以利于保温保湿。

1.5菌床管理:棚内纵向铺设3根水幕带,上半年每隔15天喷水一次,下半年每隔30天喷水一次,冬天不用喷水。

2大棚固定菌床栽培:

2.1栽培季节、第二年1-3月份菌床经过一周年生长,蜜环菌长满整个树棒,菌索生长交织串连在一起形成了一个庞大的营养网络。

2.2选种子:用有性繁殖两年生的一代种子或半年生的零代种子,选择没有病虫害,顶芽饱满没有伤疤的大种子。

2.3下种量平均每根菌棒用种子50-100克。

2.4栽培方法:将菌床顶部的覆盖物和沙子挖开下面的菌棒和菌枝都不动,将大种子排放在菌棒两头,稍微小一点的种子放在菌棒中间,摆放均匀。将原来的沙子盖2-4厘米,最后盖上15厘米厚的杂草或树叶。这种方法天麻在生长过程中不受挤压而且生长空间在上面,长出的商品天麻个头短、粗、壮、大、颜色洁白,商品价值很高。

2.5栽培后期管理:栽培后每隔30天左右喷水一次,进入5月份气温升高时,海拔1000米以下需要在大棚顶部用两层遮阳网覆盖,用两层遮阳网后一是可以调控温度;二是防止暴雨调控水分,进入秋季不浇水,防止水分过大出现烂麻现象;三是商品采收.

3.1收获季节进入11月份天麻开始进入休眠期,这时采收的商品价值最高。

3.2采收方法,将棚内的树叶一段一段分开扒,商品天麻基本都生长在菌棒上面,将商品天麻和大种子小心取下,分开放,然后留下一部分小种子在菌棒上。菌棒和菌枝都不动,盖上沙子和树叶。因为剩下的菌棒和菌枝至少还有30%左右的养分。用上述同样的方法进行管理,第三年春天会有少量的天麻在棚内抽苔,当发现天麻苔刚出土时将其掰掉,第三年冬天将大小天麻一次性收获。

3.3用这种方法栽培可以将资源充分利用,最大程度的将资源转化为商品,没有浪费且大大降低投资风险提高经济效益。为解决经济发展与生态保护的矛盾有着极其深远的意义。

一、病害发生的原因,主要是蜜环菌和萌发菌、花粉种子在生长发育过程中,如果前期60天以内窝内湿度过大又遇高温,而高温高湿的环境又容易滋生杂菌,蜜环菌、萌发菌就处于病理状态导致种子不萌发、形成空窝或减产。

二、虫害,蛴螬又称老母虫,栽培天麻多年的老区,老母虫对天麻及蜜环菌的危害最大,严重时,窝内菌棒上的皮层都被它啃光。它的繁殖方式:成虫叫金龟甲,昼伏夜出,晚上活动取食,天麻种植后,土面都要盖上树叶或杂草,以利于保温保湿。但晚上金龟甲最喜欢飞到树叶和杂草下面去产卵,金龟甲常见三个品种,产卵周期也不一致,年中59月份都是它的产卵期,也就是5个月的时间,所以用药就成了困难,只有用大棚隔离的方式来解决。

用大棚种植天麻有效的解决了天麻生长发育过程中的四大自然灾害,春干、伏旱、秋淋、冬冻以及病害、虫害的问题。